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Le prix du blé touche au plus bas depuis juillet 2021

Le prix du blé est retombé à son niveau le plus bas depuis juillet 2021, malgré la fragilité de l’accord sur les exportations ukrainiennes via la mer Noire.
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Sur le marché à terme de la Bourse de Chicago, le cours du blé a cédé 0,8% à 6,5175 dollars le boisseau sur fond de perspectives d’offre plus importante au niveau mondial. Les récoltes s’annoncent en effet plus élevées au Canada, l’un des principaux producteurs mondiaux, de même qu’en Europe. La Russie, toujours premier exportateur mondial de céréales, serait également en route vers une récolte record.

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