La Une

Le label « Table de Terroir », porté par l’Agence de Promotion pour une Agriculture de Qualité en Wallonie (Apaq-w), a remporté le prix « Culinary Innovators Award » du célèbre guide Gault & Millau dans la catégorie « Durabilité ».

Lors de la conférence du 7 mai dernier à Bruxelles consacrée à l’antibiorésistance, la présidence belge a souligné l'urgence d'introduire des clauses miroirs sur les produits animaux importés contenant beaucoup d’antibiotiques.

Non, évidemment pas.

La troisième génération du Volkswagen Tiguan lui donne un gros coup de frais, avec une carrosserie plus ronde, un habitacle plus qualitatif et une planche de bord plus numérique.

Il y a peu, je discutais de mes lectures avec ma voisine et lui disais lire Agnès Ledig : « J’aime beaucoup cette auteure mais, elle me fait souvent pleurer », tout est dit !

Près de six ans après le premier cycle de négociation de juin 2018, l’accord de libre-échange entre l’UE et la Nouvelle-Zélande est finalement entré en vigueur le 1er  mai. Une victoire pour la commission, qui n’a pas réussi à aller au bout avec le voisin australien, mais inquiète fortement les organisations agricoles de l’UE, notamment dans le secteur de l’élevage.

Le nom scientifique du brocoli est Brassica oleracea var.italica . Botaniquement très proche des choux cultivés au jardin, et en particulier du chou-fleur (Brassica oleracea var.botrytis), sa culture a pas mal de similitudes avec celle de son « cousin ». Bien que connu depuis le XVIe siècle, ce légume n’obtient vraiment du succès sur nos tables que dans les années 1980. Ce sont les progrès de l’industrie du surgelé qui l’ont popularisé chez nous. Ravis, les jardiniers se sont mis à le cultiver davantage.

Sous ce titre un tantinet «  accrocheur », se cache l’idée de permette aux non-initiés à la loi sur le bail à ferme de s’y retrouver dans ses méandres. Il est un fait incontestable que la loi, dans son squelette actuel, dissémine «  un peu partout en son texte » des articles légaux nécessaires à la bonne validité d’un congé, que ce soit au niveau des motifs, des délais, des formes ou encore des conditions de fond… Tâchons donc d’offrir au lecteur quelque percutions s’appartenant à un «  GPS » de nature à guider qui le veut.

Après le traitement des cultures, le passage obligé pour l’agriculteur consiste à bien nettoyer son pulvérisateur. Quelques règles sont à respecter pour protéger l’environnement et l’eau. Où et comment procéder au nettoyage sont les deux principales interrogations qui remontent du terrain.

Pour rouler en tracteur, comme papa… C’est ce qu’on se dit quand on est petit.