Elevage

En 2016, des éleveurs de porcs bio ont décidé de s’unir à travers la création de leur propre Groupement de Producteurs (GP). Leurs buts ? Reprendre en mains leur filière. Aujourd’hui, ce GP a reçu une importante demande en porcs bio belges avec un cahier des charges avantageux pour les producteurs. Un appel est donc lancé : informez-vous, débutez l’élevage de porcs bio aux côtés du GP, et profitez dans la durée d’une sérieuse opportunité agricole et commerciale !

Un million et demi de volailles ont été abattues en Europe depuis le déclenchement fin octobre de la grippe aviaire par le virus H5N8 transmis par des oiseaux migrateurs, a annoncé mercredi l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE).

L'entreprise belge de nutrition animale Dumoulin a développé un nouveau composé alimentaire offrant une alternative à la castration des porcelets, indique-t-elle mardi, se targuant d'une première mondiale en la matière.

Quelques mois à peine après l’annonce de la mise à la porte de 450 éleveurs laitiers par la laiterie FrieslandCampina, c’est Olympia qui, fin du mois d’avril, a notifié à 80 éleveurs, principalement hennuyers, la fin de la collecte de leur lait, avec prise d’effet du préavis au 1er mai.

Dans un communiqué, les éleveurs porcins de la Fédération Wallonne de l’Agriculture (FWA) exprime leur stupéfaction à l'écoute de la publicité radio réalisée par Gaia au sujet de la castration des porcelets, et qui propose de leur donner des cours de langue porcine.

Si la chute des cours semble avoir été stoppée début novembre, les prix restent sous la pression d’une offre européenne encore abondante. La dépréciation de la livre sterling et du zloty face à l’euro accroît en outre la compétitivité des viandes britanniques et polonaises sur le marché européen et exacerbe la pression sur les prix.

Chaque année, le Centre Ara-Ost s’intéresse à l’évolution de la valeur des engrais de fermes, un calcul réalisé sur base de leurs teneurs moyennes en minéraux. Au vu de la richesse de matières organiques, il est essentiel de prendre en compte leur valeur au moment d’établir son plan de fumure annuel.

Qui dit robot de traite, dit diminution du pâturage… Si l’avis est partagé par nombre d’éleveurs, le projet européen Autograssmilk tend à prouver qu’il est possible de concilier les deux. Retour sur trois expériences menées à l’Université de Liège et à Moorepark (Irlande). L’objectif ? Mettre en évidence dans quelle mesure les changements de distribution de concentrés et de permission de traite modifient la circulation au robot et impactent la production laitière du cheptel.

L’agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a constaté que, lors de la facturation 2016 pour la contribution annuelle au Fonds bovin, un certain nombre de factures erronées ont été envoyées suite à une erreur informatique.

Bien qu’occupant une position importante sur le marché international du porc, la Belgique demeure fortement dépendante de ses partenaires commerciaux. Si la production et l’abattage sont indissociables de notre pays, la transformation des carcasses en produits finis, étape générant d’importantes plus-values, est généralement réalisée à l’étranger. René Maillard, manager du Belgian Meat Office, décrypte pour nous cette étonnante situation.